شربت زردآلو و خواص آن
این شربت مسکن عطش و جوشش خون و صفرا می باشد
مواد لازم: زرد آلو یک کیلوگرم، عسل نصف لیوان( شکر سرخ یک کیلو)، آب دو لیتر، چوب دارچین یک عدد
نکته: بهترین زردآلو؛ شیرین، رسیده، هسته شیرین و کم وزن و آبدار است
روش تهیه: آب و شکر و چوب دارچین را جوشانده سپس زردآلو پاک و به دو نیم شده را به آن اضافه می کنیم وقتی بجوش آمد ۱۵ دقیقه در نقطه جوش می گذاریم بماند بعد آن را صاف کرده و پس از خنک شدن در یخچال نگهداری میکنیم، به میزان لازم با آب حل کرده و میل نمایید.
خواص شربت زرد آلو:
بازکننده عروق و ملین است
بر طرف کننده بوی بد دهان
ضد عطش
ضد سرطان، به ویژه سرطان ریه
موثر در درمان کم خونی
تقویت بینایی چشم
جلوگیری از بیماری های قلبی
نکته: زردآلو برای سرد مزاجان، کسانی که معده ضعیف دارند و افراد کهنسال مناسب نیست
نکته: جهت مصرف به تنهایی، خشک شده آن بهتر و مفیدتر است
برگرفته از سایتhttp://www.eslamteb.com
بیشتر بخوانید
گیاهشناسی کُنار درختچهای تیغدار از تیرهی عنابیان است. نام این درخت به عربی سدر است و در ایران معمولا برگهای کوبیدهی آن را «سدر» مینامند. میوهی این درخت نیز «کُنار»...
جزییات بیشترگیاه شناسی اقاقیا درختى به ارتفاع ۱۰ تا ۲۷ متر و مقاوم به خشکى است که در فصل بهار گل میدهد. برگهای اقاقیا مرکب و سبز رنگ است و گلهای...
جزییات بیشترنامها:نام فارسی: کرچک نام علمی: Castor Oil Plant نام انگلیسی:Euphorbiaceae نام سنتی: خروع نامهای دیگر: Palma Christi, Castor Oil Bush, Mexico Seed, Castor Bean معرفی:گل و میوه: هر گل ماده...
جزییات بیشترآريا: قسمت مورد استفاده داروي زيره سياه ميوه آن است که در تيره ماه سال دوم با قطع کامل گياه صورت ميگيرد و ميگذارند تا برسد. نامهاي رايج زيره سياه:زيره،...
-دوران بارداری در خانمها دورهایست که در آن به دلیل تغییرات هورمونی که در ساختار فیزیولوژیک بدن برای حفظ جنین در داخل رحم مادر رخ میدهد برخی زنان دچار پدیدهای...
جزییات بیشتردچار خستگیهای مفرط و مداوم میشویم، بیآنکه دلیل خاصی برای آن داشته باشیم. خستگی دایم، کمبود انرژی، زود خسته شدن، کوفتگی بدن و … مواردی هستند که ممکن است طی...
جزییات بیشترنامها:نام فارسی: یاسمن سفید نام علمی: Jasmine نام انگلیسی: Oleaceae نامهای دیگر: Catalonian Jasmine, Italian Jasmine, Royal Jasmine معرفی:گل و میوه: گلها منفرد بوده یا آنکه به تعداد ۲ تا...
جزییات بیشترامروزه به منظور جلوگیری از مشکلات گوارشی ناشی از غذاهای فانتزی، پروتیینی خالص، بدون فیبر و عدم رعایت بهداشت سیستم گوارشی، نقش بعضی از محصولات گیاهی و طبیعی به عنوان...
جزییات بیشترنامها:نام فارسی: حنظل – هندوانه ابوجهل نام علمی: Bitter Apple نام انگلیسی: Cucurbitaceae نامهای دیگر: Bitter Cucumber, Colocynth Pulp معرفی:گل و میوه: گلهای حنظل زرد رنگ و منفرد بوده، در...
جزییات بیشترسورنجان درمان کننده دردهای مفصلی است سورنجان درمان کننده رماتیسم و نقرس است همچنین سورنجان درمان درد مفاصل است که از بلغم و رطوبت باشد.بهترین نوع سورنجان آن است که...
جزییات بیشتربه طور عمومی برای نوع بیماری های کبدی و دفع زوائد از بدن مفید می باشد. دافع دل درد و بادهای شکمطریقه مصرف:به مقدار لازم دم کرده و با عسل...
اسطوخودوس گیاه بومی حوزه مدیترانه میباشد و در سرتاسر جنوب قاره اروپا پراکنده است؛ البته در جنوب آمریکا زیر کشت آن را متداول کردهاند. اسطوخودوس در خاکهای مخلوط با شن...