لیمو عمانی خشک بدون پوست

بررسی لیمو عمانی بدون پوست

لیمو عمانی پوست کنده شده با نام های لیمو ببری و لیمو توپی نیز شناخته می شود و در آشپزی برای افزایش عطر و طعم و یا تزئین انواع غذا و نوشیدنی به دلیل داشتن ظاهری متفاوت از آن استفاده می شود.

لیمو عمانی در آشپزی ایرانی طرفداران زیادی دارد و در انواع خورشت استفاده می شود. لیمو عمانی اسلایس شده، پرک لیمو عمانی و لیمو عمانی پوست کنده شده نیز از دیگر مشتقات لیمو ترش هستند و معمولا در آشپزی و تهیه انواع دمنوش کاربرد دارند.

خواص لیمو عمانی ببری

لیمو عمانی ببری یا همان لیمو عمانی بدون پوست حاوی ویتامین ث است و دم کردن آن همراه با چای یا انواع دمنوش می تواند به کاهش نفخ، بهبود اشتها، کاهش فشارخون و چربی خون، ضد عفونی کردن معده و همچنین کاهش علائم سرماخوردگی کمک کند. توصیه می شود که دم کرده حاوی لیمو عمانی بدون پوست را همراه با یک قاشق عسل طبیعی میل کنید تا از خواص آنتی اکسیدان این دو ماده مغذی بهرمند شوید.