X

جستجوی مطالب

دسته بندی مطالب

دسته ها

جدیدترین مطالب

وانیل، دارویی خوشبو

مدیر محتوا 0 422 رتبه مطلب: بدون رتبه

درخت وانیل گیاهی خزنده از خانواده‌ی ثعلب با ساقه‌ی سبز دراز، برگ‌های پهن، نرم، ضخیم، بیضی شکل و نوک تیز است که تعداد زیادی ریشه‌ی هوایی دارد که از کنار هر برگی بیرون می‌آید و با کمک آن‌ها به تنه‌ی درختان مجاور می‌چسبد و بالا می‌رود.

ماده‌ی معطر وانیل از میوه‌ی این گیاه گرفته می‌شود که به شکل غلاف لوبیاست و قبل از اینکه کاملا برسد، آن را می‌چینند و خشک می‌کنند. در موقع چیدن، میوه‌ها عطری ندارند ولی پس از اینکه چیده شدند در دوران خشک کردن و عمل آوردن آن، عطر مطبوع وانیل ایجاد می‌شود.

RSS
دی ان ان